Wir blicken zurück auf einen gelungenen Abend voller spannender Vorträge und neuem Input zum Thema Nachhaltigkeit.

Sehen Sie hier einen visuellen Zusammenschnitt der Veranstaltung!

Wir danken unseren Referenten:

„Von der allgemeinen Nachhaltigkeit zur konkreten klimafreundlichen Kreislaufwirtschaft“
Referent: Timothy Glaz, Leiter Corporate Affairs bei Werner & Mertz (Frosch)

Der Vortrag thematisierte diverse Facetten von Nachhaltigkeit und auch konkret die Herausforderungen und deren Bewältigung im eigenen Unternehmen. Dazu gehören u.a. Kreislaufwirtschaft, Auswahl von Rohstoffen, Mikroplastik, oder das Thema Cradle To Grave. Die Vorstellung der eigenen Recyclat-Initiative zeigte exemplarisch, wie Unternehmen mit der Herstellerverantwortung umgehen können. Besonders spannend ist das Thema Greenwashing und wie es Verbrauchervertrauen zerstören kann. Falsche Herstellerversprechen wurden jüngst bereits vor Gericht angeklagt und verurteilt. Diskutiert wurde auch die Politik mit Blick auf den Entwurf der EU zur neuen Verpackungsverordnung sowie eine mögliche Plastiksteuer.

„Food for Biodiversity: Report zu unserer Mission“
Referent: Eike Mehlhop, Geschäftsführer der Allos Hof-Manufaktur 

Als Gewinner des Deutschen Nachhaltigkeitspreises 2023 im Transformationsfeld Biodiversität stellte Eike Mehlhop die Verankerung von Nachhaltigkeit und Biodiversität im gesamten Unternehmen als Mission und Kernkompetenz vor. Hauptaugenmerk lag auf nachhaltiger Markenführung und der Bedeutung sowie Relevanz von Biodiversität bei der Erzeugung biologischer, pflanzlicher und schmackhafter Lebensmittel. Konkret thematisiert wurden u.a. der Rohstoffanbau und Verzicht auf Pestizide, die Relevanz und Nachfrage nach veganen und vegetarischen Produkten, das vielfältige Engagement zur Bewusstseinsausbildung sowie die B-Corp Zertifizierung.


Podiumsdiskussion

Kerstin Schmidt, Chief Commercial Officer & Chief Marketing Officer bei CSM Ingredients
Martin Gramsch, Verkaufsleiter bei CLEVER ETIKETTEN GmbH – NORD
Volker Muche, Geschäftsführer bei pacoon Sustainability Concepts GmbH